化疗期间可以吃菌类吗

Question

爸爸爱吃菌类，最近检查出患有恶性肿瘤，并且开始做化疗了，化疗期间可以吃菌类吗？

Answer 1

化疗期间是可以吃菌类的。菌类的种类很多，如冬菇、草菇、猴头菇、灵芝等，尤其是菌类脂肪含量低，蛋白质含量丰富，、富含多糖、氨基酸、矿物质、维生素、植物蛋白等大量的营养物质。并且菌类可以增强免疫力，起到抗癌的效果。 特别是猴头菇、灵芝等可以保护肠胃，提高免疫力。 因此，化疗期间建议患者多吃菌类。