心脏病可不可以吃芹菜

Question

心脏病可不可以吃芹菜

Answer 1

心脏病可以吃芹菜。芹菜含铁量较高，芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎中的多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉，芹菜有降血压的作用，对于血管硬化、神经衰弱病人有辅助治疗作用，芹菜的叶、茎含挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲，故病人可以食用。饮食宜清淡营养，少食高脂食物，少食或不食咖啡、茶等兴奋刺激性饮品。