冠心病的饮食

Question

我的丈夫是冠心病患者，冠心病的饮食是什么？

Answer 1

冠心病饮食中最好增加果蔬纤维的摄入，是控制血脂，减少饱和脂肪酸和糖类摄入的基本条件。超重的人应该减少每天的总热量，吃低脂肪和低胆固醇的食物，限制酒精、糖和含糖的食物。为了补偿饮食中饱和脂肪酸的减少，可以增加碳水化合物的摄入，水果和蔬菜有一定几率会降低冠状动脉粥样硬化的风险。红紫葡萄、红酒、红茶、黑啤酒等类黄酮也有保护作用。