熬药正确方法是什么

Question

熬药正确方法是什么

Answer 1

中药熬制的正确方法，通常对煎具、煎药水、煎煮火候、煎煮方法有一定要求。
1.煎具：应选择砂锅、陶罐、陶瓷罐较好，不宜使用金属器具。
2.煎药水：通常用冷水煎药，以保证水量足够没过药物。
3.煎煮火候：分为文火和武火。文火意味着水被慢慢加热到沸腾的温度。武火是指水被迅速加热到沸腾的温度。应根据处方的功能和性能选择温度。
4.煎煮方法：煎煮前将药物浸泡至少30分钟。中药汤剂需要进行两次。第一次煎煮时，加入足够的水，高出药面3~5cm。水开后，继续文火煎制20~30分钟，倒出药液。第二次煎煮时，在药面上方约3cm处加水。水开后，继续文火煎煮20分钟，倒出药液。将两种药液混合过滤，然后服用两次。服用中药应根据中医辨证施治后才可遵医嘱服药，避免自行盲目用药治疗。