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胆结石吃什么比较好

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胆结石吃什么比较好

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

高鹏骥主任医师北京积水潭医院

少量多餐、定时定量、不暴饮暴食，平时应可多选用富含纤维的蔬果并饮用足量的水。避免一些油脂含量高的食物，如：动物内脏类、肥肉、油炸、油酥类、坚果类、奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋、全脂奶等。烹调时，多用清蒸、清炖、水煮、烤、卤、凉拌等不必加油的烹调方式。

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