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胆结石如何注意饮食

男，21岁

病情描述:

胆结石如何注意饮食

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高鹏骥主任医师北京积水潭医院

胆结石的饮食禁忌，少吃高脂肪、高油、高糖的食物，这些食物易导致胆汁加速分泌、淤积，造成结石。对于富含维生素C的蔬菜水果要多吃，这样有助于溶解结石。菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等都具有溶石作用。

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