脑萎缩患者的饮食该注意什么

Question

儿子患有脑萎缩，医生说需要多注意，打算辞职照顾孩子，脑萎缩患者的饮食该注意什么？

Answer 1

需要低盐低脂的清淡饮食，少吃辛辣、煎炸和油炸等刺激性食物。每天要补充足够的脂肪酸，因为脂肪酸是维持人脑功能不可或缺的物质。要少吃含糖食物，如果糖分摄入过多，容易导致大脑神经紧张和神经衰弱。平时注意补充维生素，多吃新鲜蔬菜和水果，可以抗氧化。