银耳红枣枸杞汤放冰箱隔夜还能吃吗？

Question

银耳红枣枸杞汤放冰箱隔夜还能吃吗？

Answer 1

银耳红枣枸杞汤放冰箱隔夜是不能够进行吃的。银耳和红枣这两种成分都含有比较丰富的氨基酸以及多糖类成分，如果在夜间放置的话，就会导致银耳中出现细菌滋生，而变质的后果也比较严重。银耳红枣枸杞汤有很好的滋阴润肺、止咳化痰、益胃生津的作用，喝的时候也可以适当的加入一些冰糖或者是蜂蜜，味道会更佳，尽量不要放时间太久，更不要进行过夜。