吃鹅蛋是降火还是上火

Question

吃鹅蛋是降火还是上火

Answer 1

鹅蛋吃多了会出现上火的症状。因为鹅蛋的性质是偏热的，食用鹅蛋过多，会引起口干舌燥或者是大便秘结的情况。另外鹅蛋中含有比较多的蛋白质成分，对于蛋白质过敏的人群，是不适合食用的。对痛风的人群，也是不适合食用的，因为鹅蛋中含有蛋白质和磷元素，会在体内分解成嘌呤，食用后会加重痛风患者的病情。鹅蛋属于发物，对于皮肤生疮化脓的人群，也是不适合吃的。