当归鸽子汤的做法与功效禁忌是什么

Question

当归鸽子汤的做法与功效禁忌是什么

Answer 1

当归鸽子汤的做法是清炖，具有补肾养气养血的功效，火旺盛者避免食用。当归鸽子汤是把当归和鸽子共同炖煮所做成的滋补汤，具有补肾养气和养血的作用，产后虚弱和手术后身体虚弱的患者可以用来作为滋补汤。当归和鸽子都属于滋补食材，如果有肝火旺盛的人应避免饮用，避免出现上火，不适合与寒凉的食物同食。