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经常吃鸡精会影响儿童发育吗
病情描述:
经常吃鸡精会影响儿童发育吗
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  • 黄茂 主任医师 河北省中医院
    经常吃鸡精对儿童发育可能会有一定的影响。鸡精是常用的厨房用品,可以用来提味增鲜,但鸡精里面含有氯化钠和谷氨酸等成分,氯化钠食用过多会导致肾脏负担加重,并且容易导致钙离子吸收。摄入过多的谷氨酸可能会影响孩子对锌元素的吸收和代谢,所以鸡精如果长期使用可能会对孩子的生长发育造成一定的影响。
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