白扁豆怎么吃才祛湿

Question

白扁豆怎么吃才祛湿

Answer 1

食用白扁豆可以温脾祛湿，白扁豆中含有丰富的矿物质和维生素，日常食用也很方便，可通过煮粥、煮茶、煲汤达到祛湿的效果，白扁豆用于熬粥较多，效果也更好，也可以搭配粳米、山药一起熬煮。白扁豆有益气的作用，不能一次食用太多，否则会腹部胀气。白扁豆是高钾、低钠食物，不可与含钾元素食物一起食用。