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熬中药时间长了好不好
病情描述:
我爸爸最近在吃中药调理身体,熬中药时间长了好不好?
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    熬中药时间长了不好,会造成两方面的后果:一、产生有害物质。中药熬制的时间过长,会导致药效受到损坏,还可能在煎糊的过程中产生一些致癌物质,吃了之后影响身体健康。二、影响药物效果。熬中药的时间过长,在熬药的过程中有效分子到达浓度平衡后,若是再进行熬制,不但有效分子不会再溶出,还会出现色素分子化合物,会影响药效。
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