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熟白芝麻的功效与作用是什么
病情描述:
熟白芝麻的功效与作用是什么
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    熟白芝麻有养肤、补肾补血的功效,具有促进骨骼发育、预防高血压动脉硬化等的作用。熟白芝麻中有大量脂肪和蛋白质,以及维生素e、钙、铁、镁等营养成分。其中亚油酸具有调节胆固醇的作用,可一定程度上预防高血压、动脉硬化、高血脂等疾病;含钙量较高,甚至超过蔬菜和豆类,经常食用可以促进骨骼发育;维生素E可以防止脂质过氧化物损伤皮肤,以达到养肤的效果。
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