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炒薏苡仁怎么服用
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炒薏苡仁怎么服用
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    炒薏苡仁可每天早餐后、晚饭前一小时用温水冲泡,坚持服用对身体是有很大益处。能够起到清热排脓,利水消肿,理气解郁的功效,食用过程当中,将薏仁用清水清洗干净晒干,再用小火翻炒,炒至表面发黄即可,尤其三高者、风湿骨病者,坚持食用对身体较好,炒熟的薏米缓和过寒的药性,也具有疏肝理气解郁等作用。
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