三年以上的山楂干还能吃吗

Question

三年以上的山楂干还能吃吗

Answer 1

三年以上的山楂干，如果没有受潮变质还可以吃，但是一旦山楂的表面有了霉斑或者霉点，山楂发黑有异味的情况，说明山楂已经变质，一定要避免吃，否则可能会导致拉肚子甚至中毒的表现，山楂是一种健胃消食的食物，也是属于健胃消食的药物，平时要注意适量吃，避免过度吃，一些老年人还有可以使用山楂干泡水喝。