当归鸽子汤的做法与功效禁忌是什么

Question

当归鸽子汤的做法与功效禁忌是什么

Answer 1

当归鸽子汤的做法以清炖为主，主要的功效为补充气血和调理身体，它的饮食禁忌为孕妇和肝火旺盛的人避免吃。当归和鸽子都具有很好的滋补类的功效，鸽子肉里面含有丰富的蛋白质，当归有助于调理气血，两者一起炖清汤，能够补充气血达到一定的增强体质和活血的功效，主要用于产后气血虚弱和手术失血过多的人群。