猪肺怎么炖汤好喝又营养

Question

猪肺怎么炖汤好喝又营养

Answer 1

猪肺汤益肺气、润咽喉、止咳化痰，发声时嗓音沙哑的症状。杏仁调理肺气、止咳平喘，改善喘咳痰多、胸满闷胀，也能润肠通便。猪肺补肺气，止咳嗽。百合润肺止咳，清心安神。
1、将猪肺洗净，甜杏仁用温水浸泡2小时，去皮。
2、将猪肺洗净，切成块；生姜切成片。炒锅中放食油少许，烧热后把猪肺放入翻炒，加入杏仁、无花果、生姜、食盐、酱油等，置火上用小火煨炖，至熟烂后即可服食。