高血压可以吃猪肉皮吗

Question

高血压可以吃猪肉皮吗

Answer 1

高血压的患者可以吃猪皮。猪皮相对于五花肉和瘦肉，其中含有的脂肪含量是最低的，有补肾的效果，猪皮主要的成分是胶原蛋白，但是医生建议应适量，如患者过量食用猪皮会造成血脂升高，导致患者的动脉粥样硬化。同时，猪皮具有补肾的功效，中医认为猪皮在一定程度上可以降低血压，对高血压患者有较为显著的效果，但是只能作为食疗，辅助降压药的治疗。另外，猪皮还有美容养颜的效果。