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怎么煮南瓜汤喝了好
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怎么煮南瓜汤喝了好
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    南瓜汤是清淡的汤类食物,经常喝能开胃,还能润肠,(1)小南瓜1/4个,大洋葱1颗,各切成0.2—0.3公分的薄片。(2)用刚好可盖住(1)的水煮20分钟,待南瓜煮烂后用汤匙压碎。(3)加入高汤及奶水(用2—3大匙的脱脂牛奶加半杯水),最后洒点胡椒和肉桂粉。
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