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南瓜籽能不能吃

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南瓜籽能不能吃

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王燕主任医师中日友好医院

南瓜中的南瓜籽是可以吃的，而且对人也有很多好处。南瓜籽中的磷和胡萝卜素、维生素E，能滋养牙龈和牙槽骨，预防牙龈萎缩，此外，南瓜籽还含有丰富的铁、锌、镁等微量元素，不过怕胖还是要控制一下摄入量。

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