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吃芹菜可以降低血压吗

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吃芹菜可以降低血压吗

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吴彦主任医师北京大学人民医院

芹菜很多人都爱吃，因为芹菜富含粗纤维、维生素PP、维生素B：等，具有保护血管和降压的作用。芹菜可生吃也可凉拌，又可以与胡萝I、白菜、香菜等一起做成小菜，非常可口。

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