痛风的患者可以喝豆浆吗

Question

痛风的患者可以喝豆浆吗

Answer 1

患有痛风的人在平常时是不能够吃高嘌呤食物的，若是吃高嘌呤食物，就有可能会引起中风的发作，痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。豆浆对痛风病人不宜。