痛风患者的饮食禁忌有什么

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痛风患者的饮食禁忌有什么

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杨铁生主任医师北京大学人民医院

饮食是引起痛风最主要的根源。避免饮酒尤其是啤酒；避免高嘌呤食物如动物内脏、沙丁鱼、小鱼干、牡蛎和老火靓汤。肠内细菌可利用尿酸，故痛风患者应多喝酸奶，促进肠内细菌的生长，可降低血尿酸，减轻痛风的不适。

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