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蒸山药吃了好处是什么

病情描述:

蒸山药吃了好处是什么

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

山药蒸着吃既简单又营养，多吃山药可促进肠道蠕动、帮助体内代谢废物排出的作用，所以又有排毒养颜、润燥健脾的美食之誉。蒸山药比较容易，只需用炉火把山药的须毛燎干净，再用清水搓洗去泥，然后上屉蒸半小时即可。如是优质铁棍山药则十分钟即可酥烂。

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