山药南瓜粥的功效

Question

山药南瓜粥的功效

Answer 1

山药南瓜粥可护胃助消化。南瓜可以排毒，保护肠道粘膜，而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于食物消化吸收。上述二者与补中益气、健脾养胃的粳米共同煮粥食用，不仅制作简单、食用方便、吸收快，食疗功效更是翻倍，是老幼皆宜的调理肠胃佳品。