蜂蜜对人体有什么好处呢

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蜂蜜对人体有什么好处呢

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

蜂蜜成分中有一种叫做酚的物质具有抗氧化的特性。这种物质能够清除自由基分子，而后者是人体正常代谢过程中所产生的一种不稳定物质，对血管有破坏作用，同时还会引起DNA的突变，导致癌症的发生。长期吃蜂蜜的人中体内抗氧化物的水平有较大的提高。

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