吃杏仁可以延缓大脑衰老吗

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吃杏仁可以延缓大脑衰老吗

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

杏仁有益大脑，杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。

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