高血脂的人可以吃鸡蛋吗

Question

高血脂的人可以吃鸡蛋吗

Answer 1

高血脂、高胆固醇的人躲鸡蛋就像躲炸蛋，的确，出于健康考虑，不能多吃鸡蛋，但是并不等于这些人每天连一个鸡蛋都不能吃，专家指出：蛋黄中的卵磷脂其实对防治心脑血管是有益的。对胆固醇不高的人，每天一个鸡蛋刚刚好，而且鸡蛋清还有软化血管的作用。