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黑木耳对血脂高病人有没有好处

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黑木耳对血脂高病人有没有好处

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吴彦主任医师北京大学人民医院

黑木耳和香菇不但味道不错，还富含大量对人体有益的营养物质。黑木耳有抗血小板凝结和降低血脂及阻止胆固醇沉积的功效；香菇能够有利于人体新陈代谢、降血脂降血压，此外还可以降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。因此血脂高病人应该多吃黑木耳、香菇。

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动脉粥样硬化是否严重取决于发生部位、病变程度、治疗方法是否得当等其他因素，因此具有不确定性。

动脉粥样硬化发生与遗传性因素有关，因此具有遗传性倾向，只是相比较而言，遗传率较低。

颈内动脉粥样硬化实际上就是发生在颈动脉分支的粥样硬化。这个时候颈内动脉壁会变厚，并且失去弹性。动脉当中会有大量的脂质沉积，会和平滑肌细胞以及纤维基质等成分混合，从而形成粥样物质，最终出现粥样硬化斑块。

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