蜂蜜和豆腐可以同食吗

Question

蜂蜜和豆腐可以同食吗

Answer 1

要记住，蜂蜜和豆腐是不能同食的，豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。