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高血脂患者饮食的注意事项有哪些

病情描述:

高血脂患者饮食的注意事项有哪些

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

吴彦主任医师北京大学人民医院

高血脂患者多吃富含纤维素的绿色蔬菜和含碘丰富的食物，少吃盐和糖，防止动脉硬化的发生、发展。饮食以低脂、低胆固醇、含适量蛋白质的食物为宜，如瘦肉、鱼；少吃动物内脏、肥肉、黄油、鸡蛋等。尽量降低血清胆固醇平均含量。

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