高血脂患者饮食的注意事项有哪些

Question

高血脂患者饮食的注意事项有哪些

Answer 1

高血脂患者多吃富含纤维素的绿色蔬菜和含碘丰富的食物，少吃盐和糖，防止动脉硬化的发生、发展。饮食以低脂、低胆固醇、含适量蛋白质的食物为宜，如瘦肉、鱼；少吃动物内脏、肥肉、黄油、鸡蛋等。尽量降低血清胆固醇平均含量。