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生姜可有作用吗

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生姜可有作用吗

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王燕主任医师中日友好医院

生姜中含有丰富的姜辣素，而且生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用，在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止肚腹受凉及感冒。

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