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骨质疏松能不能喝骨头汤补钙
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骨质疏松能不能喝骨头汤补钙
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    这样做补钙的效果并不大。骨粉、牡蛎壳粉也为钙的来源,很多人以为从骨头汤中可摄入足够的钙,其实不然。实际上每500克的骨头经2小时熬煮,仅可溶出20多毫克的钙、而一杯牛奶(200毫升)提供的钙为其10倍。
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