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吃生姜对身体有何的好处有什么
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吃生姜对身体有何的好处有什么
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    在炖汤时很多人都喜欢加一点生姜,据近代研究,生姜含有一种姜辣素。它对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳加快,血管扩张,血流加速,促进排汗,故民间常用生姜汤治疗风寒引起的伤风感冒。它能刺激舌上的味觉神经,作用于胃感受器,通过反射,促使胃肠道充血,蠕动增块,消化液分泌增加,故能起到温中健胃的作用。
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