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怎么喝蜂蜜比较好
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怎么喝蜂蜜比较好
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。若是要喝蜂蜜水,就应该用温水冲服。
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