凤梨有抗血栓作用吗

Question

凤梨有抗血栓作用吗

Answer 1

凤梨中包含生物与凤梨蛋白，不仅能使血凝块消退，还可及早制止血凝块形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。还有柠檬，含有柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物，能缓解钙离子促进血液凝固的作用，防治和心肌梗塞。