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黄耆茯苓鸡汤的功效有什么
病情描述:
黄耆茯苓鸡汤的功效有什么
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    黄耆茯苓鸡汤是很有滋补价值的肉汤,材料:鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。调味料:盐、料酒。作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。功效:补中益气,去湿消脂。
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