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莲子猪心汤的作用

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莲子猪心汤的作用

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

可以多吃莲子猪心汤：莲子肉３０克，猪心１个。猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖３０分钟，加入调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。

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