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吃沙棘可以预防疾病吗

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吃沙棘可以预防疾病吗

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王燕主任医师中日友好医院

沙棘有很高的药用价值。沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位，其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基，而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。

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