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吃海带可以加速胆固醇的排泄吗

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吃海带可以加速胆固醇的排泄吗

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吴彦主任医师北京大学人民医院

海带和牛奶一样含有丰富的钙，能降低人体对胆固醇的吸收。海带内含有的大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，此外，其中的食物纤维，能调顺肠胃，加速胆固醇的排泄。

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