哪些食物不适合痛风患者食用

Question

哪些食物不适合痛风患者食用

Answer 1

痛风的饮食因素主要是高嘌呤食物，如动物的内脏和大脑是嘌呤含量最高的，比如肝、腰、心、胰脏等。此外，野味、鹅、某些鱼类（比如沙丁鱼、凤尾鱼、三文鱼等）、扇贝等。其次是各种肉，比如猪肉、牛肉、羊肉、水产等，通常嘌呤含量在每百克100到200毫克之间。痛风患都尽量避免食用这些食物。