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预防中暑可以喝百合消暑汤吗

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预防中暑可以喝百合消暑汤吗

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王明轩副主任医师北京友谊医院

百合消暑汤的功效和作用比较多，也能预防中暑，百合消暑汤：百合50克，鲜冬瓜100克，切薄片，蛋清一个。先将百合、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、味精等调味品即可食用。此汤有清凉、祛热和消暑之效。

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