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香菇可以抗癌吗
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香菇可以抗癌吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    香菇中含有1,3—β—葡萄糖苷酶,经抗癌试验表明,癌症病人用此物质治疗后,能提高机体抑制癌瘤的能力,加强抗癌作用。各种癌症病人多食香菇,可提高自身的免疫功能及抗癌能力,增强放疗、化疗的疗效,防止化疗放疗后所致的白细胞下降。手术后坚持长期食用香菇,对预防癌症复发、转移也颇有裨益。
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