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怎么吃西红柿能治肝炎

病情描述:

怎么吃西红柿能治肝炎

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孙静媛主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

西红柿有养肝护肝功效，也能降低肝脏的炎症，预防多种肝病。可以用西红柿煲粥，取西红柿丁儿一匙，芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙，拌入沸米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对肝炎效果极佳。

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