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吃什么东西煎炸会容易得癌
病情描述:
吃什么东西煎炸会容易得癌
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    其实只要是煎炸的食物吃多了都会的癌症的,就像人在吃了这样的煎炸的鱼后,在他的尿中可以测出杂环化合物,虽含量较低,但若是长期食用煎炸的鱼、肉类、包括鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等,其致癌物的量将会积累,从而变成癌症,所以为了健康着想还是尽量远离煎炸食物。
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