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吃哪些食物可以抗癌

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吃哪些食物可以抗癌

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陈健鹏副主任医师山东省立医院

附上食物都有抗癌作用。研究发现，粗粮、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外，还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质，其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显著。

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