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经常吃烧烤会不会致癌
病情描述:
经常吃烧烤会不会致癌
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    偶尔吃几次烧烤是没有关系的,但是经常吃烧烤就有致癌的危险。肉在烧烤、熏制过程中,可能会产生致癌物质苯并芘。而腌制的食物会加入大量盐,对身体的危害很大,容易引发胃癌
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