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多吃红色食物可以预防前列腺癌吗
病情描述:
多吃红色食物可以预防前列腺癌吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    多吃烹调的西红柿产品能降低患前列腺癌的危险。两者间的关系在90年代第一次被哈佛研究者发现,后续的研究肯定了可食用红色食物的作用。其有效成分是番茄红素,这是西红柿里的一种色素,在烹调后效果更好。每周最好吃两份以上。
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