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木瓜酵素是最好的防癌酵素吗
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木瓜酵素是最好的防癌酵素吗
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  • 陈健鹏 副主任医师 山东省立医院
    最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以从成熟的青木瓜中榨取出。一般皮还是青的、果肉刚开始转红或已变红的木瓜最好。这时青木瓜的酵素、维生素和矿物质都是最丰富的。把木瓜连皮和种子切细,加些水稀释榨汁后,可以保护肠胃。
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